天水圍佳宝涉不當處理豬殼 食環署擬釘牌

食環署表示，早前有新鮮糧食店漠視法規，不當處理豬隻屠體，導致店內鼠患嚴重，早前在各區採取突擊行動，取締違規的新鮮糧食店。

署方表示，元朗區一間名為「佳宝食品超級市場」的新鮮糧食店，涉將豬隻屠體存放於處所外，違反持牌條件，正展開程序取消有關新鮮糧食店的牌照。

天水圍佳宝食品超級市場分店回應指出，此事為個別案例，目前正與相關部門積極解決及跟進處理。

九龍城金寶肉食防鼠未達標 封閉令仍生效

此外，署方今年1月24日向九龍城區「金寶肉食公司」發出即時封閉令，勒令其即時暫停營業，由於店內的防鼠措施仍未達標，該封閉令至目前為止仍然生效。

食環署於2月底至3月初期間持續在全港各區採取特別行動，在肉車將豬殼送到新鮮糧食店的清晨時分，巡查超過200間持牌新鮮糧食店，嚴厲打擊增加鼠患風險的違規情況，就違規情況共作出47次口頭警告或勸喻，以及提出21宗檢控。

未來續加強各區採取深宵突擊行動

發言人表示，署方會持續巡查新鮮糧食店，未來繼續加強在各區採取深宵突擊行動，若發現有不當處理豬隻屠體導致鼠患，會發出即時封閉令或取消其牌照。