生蠔食物中毒丨Chef’s Cuts旗下餐廳暫停供應生蠔

2男3女日前在黃竹坑食肆Chef's Cuts晚膳及進食生蠔後，出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵，該食肆表示，懷疑事故原於進食生蠔，已立即暫停旗下所有餐廳供應生蠔。

Chef’s Cuts表示，客人的食品安全為首要考慮，會致力迅速處理相關事宜。公司正與衞生署衞生防護中心緊密合作，積極配合其調查工作，並嚴格遵循所有必要的健康安全程序，包括對供應鏈進行全面審查，以確保顧客的安全。

Chef’s Cuts稱，將採取一切必要措施，全力確保所有食物的安全與品質。

Chef's Cuts網站顯示，其在本港有4間店舖。