黃竹坑Chef's Cuts食物中毒 5人食生蠔後不適
衞生署衞生防護中心表示,正調查兩宗有流行病學關連的食物中毒個案群組,共涉及5人。
受影響的2男3女年齡介乎30歲至38歲。他們於1月30日在黃竹坑THE SOUTHSIDE的Chef's Cuts的食肆晚膳後,約14至49小時先後出現腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等病徵。其中3名受影響人士已求醫,毋須入院。全部受影響人士現時情況穩定。
初步調查顯示,受影響人士於該食肆進食的共同食物為生蠔。食環署人員早前已到涉事餐廳及生蠔供應商傑頓國際食品及88投資控股有限公司(Jeton International Food and 88 Investment Holdings Limited)調查。食物安全中心在調查後已經即時指示供應商傑頓國際食品及88投資控股有限公司暫停出售及供應生蠔,並在2月6日指示業界如持有該公司供應的生蠔,應立即停售。
所有新呈報的個案,均在食物安全中心採取防控措施前進食有關生蠔。衞生防護中心及食物安全中心的調查仍然繼續。




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